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精准管理 营在智能丨亚达-艾格威&安乐福助力宁夏奶农
时间:2020-11-23来源:点击:704分享:

10月23日由亚达-艾格威、安乐福(中国)主办,宁夏吴忠奶牛养殖业协会协办的《“精准管理 营在智能”—宁夏区域研讨会》在吴忠红宝宾馆顺利召开。本次会议诠释了前沿的奶牛养殖管理技术,涉及育种、繁殖、健康、挤奶、数据管理等众多养殖热门话题,展现了数据与监控对于牧场绩效指标的重要影响。让大家对于现代化、精细化和智能化的牧场管理理念有了全新的认识。


本次会议非常荣幸地邀请到宁夏农垦副总经理&贺兰山奶业董事长宁晓波、宁夏吴忠奶牛养殖业协会会长王文兵以及副会长蔡志斌等亲临现场参加会议。同时邀请到了亚达-艾格威和安乐福(中国)的资深专家们同大家一起分享了牧场管理方面的经验,以及牧场管理趋势和前沿资讯。会议吸引近200名牧场牛人来到现场交流探讨和分享,氛围十分火爆,座无虚席。



会议主题亮点

亚达-艾格威丨东南区域经理-陈俊宏


商业牧场遗传改良策略

得益于基因组技术的推广和发展,世代间隔的缩短和选择强度的增加大大提高了遗传改良的速度。今年4月美国奶牛育种委员会(CDCB)更新了荷斯坦奶牛的遗传基础值,过去五年整个荷斯坦群体(参与MACE多国交叉验证的基础群体)在产量、生产寿命、体型结构以及终生经济效益等方面取得了突破历史的进展。但针对荷斯坦奶牛的遗传改良也面临着新的挑战,例如尽管过去一直在控制奶牛的体型,但遗憾的是体型依然在增大;另外相比于产量的明显进展,繁殖和健康方面只取得了微弱的进展,体细胞(SCS)和生存力(LIV)上几乎没有进展。

国内规模化牧场近年来单产水平提升显著,2019年单产超过12吨的牧场达到23个(数据来自于荷斯坦杂志),基本达到美国基础母牛群的水平,但是通过基因组检测对比发现,国内母牛与美国母牛群体遗传水平差异较大。因此高单产带来的问题是淘汰率居高不下,导致奶牛的利用年限较短,制约了国内商业化牧场的经济效益。基于以上现状建议牧场在制定遗传改良策略时考虑一下三点:


NO.1

制定改良方向时应重点关注更具经济价值的性状如产奶量、生产寿命、怀孕率等,不用过分追求体型的完美,公牛图谱中体型柱状图看似的“长短”差异很大,实际后代间的体尺差异很小。

NO.2

选择公牛时更多的结合牧场自身发展需求考虑重点改良的性状,避免过分追求单一指数的公牛排名,TPI和NM$等国外综合指数的设定不一定符合国内牧场现状,牧场在设定育种目标时建议主要考虑以下三个方面:



NO.3 

制定一个完整的遗传改良方案长期连续的执行,并定期对牛群进行遗传评估,监控遗传进展。注重对后代生产数据的收集,量化取得的遗传进展。通过对母牛分群选配,扩大优势群体比例,可最大化遗传改良效果。




亚达-艾格威 | 资深繁育专家 刘冰


繁殖关口下的突破要点

根据自身多年的牧场服务经验,总结四大繁殖方面应突破的瓶颈。


  • 二次以上配种受胎率是现在很多牧场突破的重点,关键点在确定排卵情况及卵泡波段,结合实际情况确定精准繁殖方案。

  • 怀孕速度的提升是缩短配种间隔和胎间距的主要手段,以150天内参配4次为最佳。

  • 胚胎死亡比例在逐年增加,建议在其它疾病和综合管理方面多加努力,寻求突破。

  • 繁殖评估是以后牧场配种员所必须掌握的一项技能,以评估产后子宫和卵巢复旧情况,同期程序的同步状态,孕检空怀牛的生理特征以及难孕牛的卵泡波段为主要评估项目,通过评估从繁殖本身发现问题,寻找合理解决方案。





安乐福(中国)牧场专家Jose Galindez


Jose Galindez介绍了安乐福项圈基于奶牛福利为基础和第四代加速器技术研发监测不同奶牛行为数据:采食、喘息、爬跨、反刍、行走等,通过反刍活动量变化以及变异性分析,从单头牛监测到群体监测,返回到异常个体监测等,进而综合分析牧场各生产环节:繁殖、健康、营养和管理及其之间的相关性,做到健康牛群:繁殖性能好、产量高、一致性好,同时帮助牧场减少人工、兽药成本,增加产量和盈利。

现场理论结合实践分享安乐福DFII系统,介绍干奶牛群风险监测以及新产牛监控和疾病以及牛群繁殖性能之间的关系(数据来源:安乐福DFII系统):我们一直寻找的,却是自己原本早已拥有的;我们总是东张西望,唯独漏了自己想要的,这就是我们至今难以如愿以偿的原因。


牛群胎次反刍时间和健康风险等级预警(数据来源:安乐福DFII系统):


牛群热应激监控:热应激防控是否到位,根据报告及时调整现有热应激防控措施,将重度喘息时间控制在最小时间范围(数据来源:安乐福DFII系统):


量化饲喂管理:分析奶牛采食、反刍之间的关系


最后分享了安乐福手机APP-帮助牧场提高管理效率以及养牛人选择安乐福的六大理由:




亚达-艾格威 | VAS部门技术服务工程师  陈超


繁育数据精准化管理

1、繁育一直是牧场所有工作中的重点,是牧场管理的重要环节之一。

(1)繁育水平的高低直接影响了牧场盈利水平的高低

(2)繁育工作可以确保牧场后备牛的补充以及牧场遗传改良计划的顺利进行

(3)产奶量和收入与饲料成本的关系

(4)减少空怀天数增加产量


2、为了更好的保证繁育工作,牧场需要对繁育数据进行精准化管理

(1)没有度量就没有管理

(2)好与不好用数据说话

(3)管理不光在于评估好与坏,更重要的是能够做出改进

(4)基于以上几点,牧场需要一个繁育指标能够综合和快速地反映牧场实际的繁育表现

    a.21天怀孕率是一个科学和高效的繁育指标,能够快速、综合和客观的反映牧场整体繁育表现

    b. 其他常见的繁育指标都存在一定的局限性,使用时一定要了解指标的定义和本身可能存在的“陷阱”


3、DC305中的数据管理理念 - 基于数据进行决策和行动

(1)

(2)牧场现存的一些数据管理问题

没有数据或者数据本身有问题

有数据不看

看数据找不到问题

发现问题没有解决方案

解决方案没有执行效果

(3)精准数据管理的特征

精准从不意味着简单

精准需要灵活分析

精准需要快速定位

精准需要持续跟踪

(4)一款好的牧场管理软件可以帮助牧场收集和整理数据,引导牧场对数据进行分析和跟踪,评估牧场管理现状与管理决策的效果。而智能设备加强和简化了牧场一部分数据收集工作,智能设备和牧场管理软件的数据据对接,可以更好地帮助牧场实现数据精准化管理,从而在数据管理上真正实现 “精准管理,营在智能”。




安乐福(中国)奶厅整合方案专家  付海涵


挤奶机作为奶牛场的主要生产工具之一,其作用为在保障奶牛乳房健康的前提下,高效的挤出高质量的牛奶。因此牧场在选择和使用挤奶机时需要重点关注其持续盈利能力,而盈利能力取决于挤奶效率,荷载能力、耐用性,运行费用和智能化管理功能。

安乐福集成智能控制挤奶单元、标准化重荷型挤奶配套设备和Data Flow II牧场管理系统组成智能化挤奶解决方案可以更好的助力奶农提高牧场的盈利能力。

安乐福智能挤奶单元拥有多项关键技术,关键技术一是拥有红外扫描自由流过技术的奶量计FFS30,对奶牛乳头末端真空影响小、免维护、实时监测奶流量,具有保护奶牛乳头健康和运行费用低两个盈利特征;关键技术二是流速控制脉动技术,该项技术能够显著缩短挤奶时间,保护奶牛乳房健康的同时,实现高效挤奶。关键技术三是一键智能按钮,该智能按钮,不同于其他厂家,与挤奶点控制器分离,把复杂的技术简单化,客户只需一键操作。

安乐福重型挤奶配套设备性能更佳,转盘采用进口重型底盘和多个关键部位备份的方案,并列式挤奶机台架采用不锈钢包厢和无油罗茨真空泵+变频器控制,所有管路设计均符合ISO6690标准,可以说全部采用行业一流标准和最高配置。

DataFlow II牧场管理系统为牧场提供全方位的数据分析和监测,特别是在挤奶方面,通过奶流量、奶产量和挤奶过程的监测实现对于挤奶人员、设备和奶牛效率的全面分析,为牧场奶厅管理决策提供重要的数据支持。




会场精彩回顾

    

    



晚宴惊喜瞬间

   

   




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